Le Cabinet C.R.I recrute un cuisinier (H/F) au profit d’une importante Société de la place.
| Qualifications, compétences et aptitudes-Etre titulaire d’un diplôme de formation conférant le titre de qualification professionnelle en cuisine (au moins le Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) ou un diplôme équivalent);
-Justifier d’une expérience professionnelle de dix (10) ans en tant que cuisinier professionnel dont cinq (05) dans une structure hôtelière. -avoir une bonne capacité d’organisation et un bon esprit d’équipe ; -être professionnel et orienté résultat ; -être discret et de bonne moralité. Mission Sous la responsabilité du Responsable d’exploitation, le cuisinier a pour principale mission la production culinaire; de façon spécifique, il devra : -appuyer le Responsable d’exploitation à dresser le menu ; -établir et communiquer au Responsable d’exploitation les besoins au niveau de la cuisine ; -assurer le service ; -prendre les commandes et assurer la préparation des mets ; -assurer la plongée ; -réaliser toutes les autres tâches à lui confiée par le Responsable d’exploitation |
Condition obligatoire : accepter résider en milieu rural et être âgé d’au moins dix-huit (18) ans.
COMPOSITION DU DOSSIER
Les dossiers doivent être transmis au cabinet sous pli fermé et contenir :
- Une lettre de motivation, datée et signée, (maximum 1 page) pour les postes de Responsable d’exploitation et de commercial ;
- Un curriculum vitae sincère de trois (3) pages maximum détaillant les expériences pertinentes, assorti de trois (03) personnes de référence professionnelle ;
- Une copie légalisée du diplôme exigé ;
- Une copie non légalisée des attestations de formation et des documents justifiants l’expérience professionnelle ;
Les candidats présélectionnés fourniront des documents complémentaires au cours du processus.
LIEU DE DÉPÔT : Au cabinet C.R.I situé à la ZAD, en quittant la station Pétrofa pour la gare Rahimo, première rue à droite, du lundi au vendredi de 08 h 00 à 12 h 30 et de 15 h 00 à 17 h 00.
DATE LIMITE DE DÉPÔT : au plus tard le vendredi 13 septembre 2019;
PROCESSUS DE RECRUTEMENT : Présélection sur dossier, phase de sélection.
Pour toute information complémentaire, appelez le 25 47 64 01 ou 51 22 46 39.